SEMPERFRESH
PUNTI DI FORZA:
- RIDUCE IL CALO PESO
- EFFETTO COSMETICO
- PROLUNGAMENTO DELLA SHELF-LIFE
TARGET: Protezione
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Il SEMPERFRESH ritarda la maturazione e prolunga la durata di conservazione dei prodotti freschi. È un rivestimento commestibile a base di esteri di saccarosio, insapore, biodegradabile ed ecologico. Può essere applicato prima e dopo la raccolta per proteggere i prodotti da disturbi fisiologici e meccanici. Semperfresh ritarda la maturazione creando un’atmosfera modificata all’interno del frutto, rallentandone la respirazione. Gli ingredienti sono approvati in tutto il mondo dall’OMS, dalla FDA statunitense e dall’UE. I principi attivi creano una pellicola commestibile attorno alla superficie del frutto. mantenuta senza ritardare il normale processo di maturazione per i consumatori.
